其实牛肉炖柿子家常做法的牛肉牛肉问题并不复杂，但是炖柿炖柿又很多的朋友都不太了解牛肉炖柿子的家常做法
，因此呢 ，家常今天小编就来为大家分享牛肉炖柿子家常做法的做法一些知识 ，希望可以帮助到大家
，牛肉牛肉下面我们一起来看看这个问题的炖柿炖柿分析吧！

本文目录

1. 辅食牛肉炖柿子的家常做法
2. 牛肉炖柿子
3. 牛肉炖柿子怎么做窍门

辅食牛肉炖柿子的做法

1
、用刀背把牛肉拍松后 ，做法将牛肉切块 ，牛肉牛肉柿子去皮后切块，炖柿炖柿葱 、家常姜、做法蒜切片。牛肉牛肉

2、炖柿炖柿牛肉入沸水锅中氽烫，家常加一点儿牛奶，控干水备用。

3、炒锅放油 ，入花椒、大料、桂皮  、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色 ，放入料酒、酱油 ，适量热水、少许啤酒
。

4、水开15分钟后 ，转小火炖1个小时
，

5 、放入切好的西红柿 ，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。

6
、放入鸡精、盐 ，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜 。

牛肉炖柿子

牛肉切成大小均等的小块

3

柿子去蒂，切成小块

4

热锅下油，放入葱姜蒜炒香

5

牛肉下锅 ，放入上述调料炒至变色

6

加水慢炖 ，时间要一个小时左右，汤不够中途可以适量添加

7

肉熟后，放入柿子

8

出锅

牛肉炖柿子怎么做窍门

准备材料：姜片五片，大葱段三段，牛肉肉
，柿子一颗，土豆一颗 ，酱油蚝油冰糖盐香料（桂皮香叶八角花椒粒茴香橘皮草果），香其酱
！

1 、将牛肉用冷水浸泡
 ，期间多换几次水，泡出牛肉的血水 ，然后用淘米水清洗牛肉。

2、将洗干净的牛肉切成小方块 ，然后切两片姜，常温水将牛肉放入锅内，放入姜片和料酒 ，小火，撇出血沫 ，用温水将肉再次清洗干净，捞出晾干 。备用。

3
、准备电压力锅
，将牛肉放入锅内，放入所有香料，然后压力锅内加入开水，压15-20分钟。

5 、压肉的时候
，开始切土豆 ，西红柿 ，切成小块

6，肉压好了 ，将肉捞出控干 。

起锅烧油，将控干的肉放锅内翻炒加入香其酱 ！然后放酱油 ，蚝油
，土豆，继续翻炒两下
。

将高压锅内的汤，全部倒进锅内、再放西红柿
，冰糖
，盖上锅盖
，小火开始炖
！

7 、炖到土豆熟了，西红柿散了，然后大火准备收汁，加盐。

8  、关火装盘完成！

关于牛肉炖柿子家常做法，牛肉炖柿子的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。